اجتمعت جمعية أبحاث الجلود والأحذية النيوزيلندية ومركز Invermay الزراعي معًا لقياس قابلية التوريث لصفات و الخصائص الجلدية في جلود الأغنام والغزلان لإنتاج دراسة حالة مثبتة.
و ايضا يكون الاختلاف بين هذا الجلود واضح الذي نشير اليه في الادني. ليذر انترناشيونال تقدم نتائج المجموعة.
فيما يلي دراسة حالة تستكشف التباين الجيني في مجموعات الأغنام والغزلان في نيوزيلندا ، مع الإشارة إلى عدد من سمات الجلد المهمة ، ليتم تفصيلها وفقًا لذلك.
تم تقييم مجموعة من 305 ذرية مذبوحة Focus Genetics من أمهات لحم الضأن لعدد من سمات القشرة. تم استخدام ملامح الحمض النووي لتحديد الجلود التي تم جمعها بعد الذبح ؛ تم التنميط الجيني للحيوانات سابقًا باستخدام رقائق Illumina 600K HD SNP كجزء من مشروع منفصل لجودة اللحوم FarmIQ. لوحظ تباين كبير في النمط الظاهري لصفات الجلد ، حيث تم تحديد حوالي 30 ٪ من الجلود على أنها مناسبة لإنتاج جلد الأحذية الفاخرة.
تم العثور على العديد من سمات القشرة الرئيسية المرتبطة بإنتاج الجلد عالي الجودة بشكل معتدل إلى عالي الوراثة . ستساهم هذه البيانات الأولية في دراسة أكبر تبحث في إمكانية تربية جلود الضأن المناسبة أو تحديدها لاستخدامها كجلد أحذية عالي القيمة.
تم تطبيق نهج أكثر تقليدية على جلود الغزلان. تم ذبح عينة قاعدة من وابيتي البالغ من العمر 11 شهرًا وذرية الأم الحمراء وتقييمها لـ 18 سمة كمية ونوعية مختلفة خلال المعالجة لجلد قشرة اللؤلؤ. بالنسبة لجميع الصفات باستثناء الدرجة المتساوية لجلد قشرة اللؤلؤ ، كانت العلاقة مع متغير الوزن الحي قبل الذبح معنوية وإيجابية.
كان للمولى تأثير كبير على ثماني سمات ، بما في ذلك القوة الحرجة وخصائص الجلد المصقول التي تشير إلى التباين الوراثي في هذه الصفات.
ومع ذلك ، ستكون هناك حاجة إلى أعداد أكبر لتقديرات التوريث الدقيقة. تقدم هذه الدراسة نظرة ثاقبة أولية على التباين الجيني في خصائص جلود الأغنام و الغزلان ، و لها فوائد واسعة النطاق لأنواع الحيوانات الأخرى ، بما في ذلك الماشية ، حيث تكون تقنية شرائح SNP في مرحلة متقدمة من التطور.
الظروف المخففة : تم قياس الخصائص الفيزيائية لجلود الخراف في عدد من الدراسات ، حيث أنه من المهم تحديد الاستخدامات التي يمكن استخدام جلد الخراف فيها. تقليديا ، تم استخدام جلد الخراف في الملابس ، وهو استخدام منخفض القيمة نسبيًا ، ولكن مع زيادة القوة ، يمكن نقله إلى سوق الأحذية الأكثر ربحًا ويمكن الاعتماد عليها.
في الدراسات السابقة على قطعان كبيرة من الأغنام ، حددت LASRA اختلافات كبيرة بين الحملان اللبن – تلك التي تقل عن ثلاثة أشهر – والحملان الأكثر نضجًا ، والتي غالبًا ما تتراوح بين ستة إلى تسعة أشهر.
تم إجراء دراسة فرعية بين الأغنام ذات الوجه الأسود والأبيض من نفس العمر. هذا يشير إلى أنه قد تكون هناك عوامل وراثية ومتقاربة السن يجب أخذها في الاعتبار.
تقديرات المعلمات الجينية لصفات الجلد والجلد في الثدييات نادرة للغاية في الأدبيات. في الأغنام ، تم التحقق من العلاقة بين التجاعيد وجودة الجلد ، ووجد أن اختيار الحيوانات بدون تجاعيد يحسن جودة الجلد.
تم العثور على الحملان الأيسلندية لتكون مناسبة بشكل خاص للاستخدام في الملابس ذات الفراء العكسي نظرًا لخفة وزنها نسبيًا وانخفاض تواترها من العيوب البيئية ، مثل لدغات الحشرات. تمت مراجعة سمات Woolskin في الأغنام الأيسلندية ، مع تسجيل الجودة بطريقة مماثلة لأغنام جوتلاند. تم العثور على كثافة الضفيرة واللمعان والصوف لتوريث منخفض إلى متوسط عبر ثلاث دراسات.
تم أيضًا فحص عدد من سمات الجلد في سلالة الأغنام الأيسلندية ، بما في ذلك السماكة والاختباء المزدوج في الجلود المملحة والمدبوغة ، مع وجود علاقة جيدة بين الصفات المقاسة على الجلود المملحة والمدبوغة ، ودرجات التوريث لكثافة الصوف. في النهاية ، وجد أن للعمر تأثير سلبي على سمات جودة الصوف في جميع الدراسات.
في العمل اللاحق ، تمت مراجعة خصائص واستخدام منتجات القشرة الخاصة من سلالات الأغنام الأيسلندية والسويدية وكاراكول ، مع التركيز على سمات القشرة المحددة المرتبطة بهذه السلالات ، وكذلك الجلود الأسترالية والنيوزيلندية.
أظهرت النتائج أن الجلود ذات الحجم العالي من الصوف الفضفاض هي الأنسب لإنتاج الوجه المزدوج ولكنها ليست مناسبة تمامًا لدباغة الجلد.
وبالمثل في الماشية ، تمت دراسة سمة وراثية متنحية تسمى عيب إخفاء الألياف الرأسية (VFHD) ، وهي خلل هيكلي في اتجاه ألياف الكولاجين ، مما يؤدي إلى ضعف التشابك والضعف ، في ماشية هيرفورد. تم تشخيص الأنماط الظاهرية لـ VFHD في أزواج من النسل والسدود ، وهي تعكس على نطاق واسع العديد من الحالات الجلدية المماثلة في البشر.
الاختلاف بين الجلود الاغنام
ربما يكون الاختلاف الرئيسي بين الجلود الأغنام هو أن أغنام الشعر لديها عادة جلود ذات جودة أفضل من الأغنام الصوفية على الرغم من أن النتائج يمكن أن تكون متغيرة. لقد وجد أن التحسينات الكبيرة في مقاومة الشد والحمل لجلود الأغنام غير الصوفية Morada Nova مقارنة بتلك الموجودة في السلالة الصوفية ، وتم تفسير الاختلافات جزئيًا من خلال طبقة الحبوب السميكة نسبيًا على الصوف على الصوف.
الأغنام ، وزيادة الكثافة الحويصلية والغدية. في دراسة أخرى ، تم قياس خصائص القوة الفيزيائية الميكانيكية على الأغنام الأصلية الإثيوبية والهجينة ، والتي تم مراقبة نظامها الغذائي عن كثب. كانت الأغنام التي تم تربيتها هي الأغنام الإثيوبية ، التي أنجبتها خراف دوربر من جنوب إفريقيا.
تعتبر جلود دوربر لخصائصها في إنتاج الملابس والقفازات. في هذه الحالة ، وجد أن جلود الهجين لها خصائص كيميائية مماثلة وقوة مماثلة لتلك الموجودة في الأغنام الأصلية ، على الرغم من أن السلالات المحلية تميل إلى إنتاج جلد أفضل.
كان الغرض من هذه الدراسات هو التحقق مما إذا كانت الخصائص الفيزيائية المختلفة للبشرة ، التي تم تحديدها في الجلود المعالجة جزئياً والنتيجة ، مرتبطة بالتركيب الجيني للأغنام والغزلان ، وهما نوعان مهمان اقتصاديًا لنيوزيلندا.
في حالة وجود تنوع جيني ، يمكن استغلال ذلك لتحسين جودة جلود الغزلان والضأن ، وبالتالي زيادة قيمتها للمزارعين ومعالجات الجلد.
وراء العملية
كانت أول تجربتين هي التقييم الأكثر تقليدية للسمات في جلود الغزلان الحمراء كجزء من اختبار ذرية الغزلان (DPT) ، بالاعتماد على معلومات نسب الحمض النووي المأخوذة من قاعدة بيانات DEERSelect للتحليل.
تم إجراؤه عبر ثلاث مزارع للغزلان في نيوزيلندا بهدف أساسي هو التحسين الوراثي ، مع تقليل التباين في الصفات المهمة المتعلقة بجودة اللحوم والجلد.
تم قياس سمات الجلد المذكورة هنا على مجموعة المواليد على خلفية سلالات من فئتين عمريتين مختلفتين. كانت الفئات العمرية المعنية هي R3 و MA من مزرعة Invermay في Otago ومحطة Whiterock في Canterbury.
تم نقل جميع السلالات من كل مزرعة وذبحها في مناسبة واحدة ، وتم الاحتفاظ بالحيوانات في الليراج طوال الليل مع إمكانية الوصول إلى الماء وفصلها ، ثم ذبح في اليوم التالي.
بعد إزالة الجلد بعد القتل في Alliance Group Makarewa ، تم غسلها سريعًا بالماء البارد لتبرد لمدة دقيقتين. تم تجفيفها وتمليحها باستخدام وصفة تجارية قياسية وتكديسها على منصات خشبية وتخزينها مغطاة بالبلاستيك لمدة 12 شهرًا تقريبًا .
بعد ذلك ، تم ترطيب القشرة المملحة ومعالجتها من خلال مصنع المعالجة التجارية في New Zealand Light Leathers ، مع التركيز على الإنتاج بالجملة ، مع الاختلاف الرئيسي الوحيد هو أن القشرة كانت غير مصبوغة وتركت دون حلاقة في حالة القشرة قبل الطبول الجافة.
أجريت التجربة الثانية على ذرية الأغنام كجزء من اختبار ذرية FarmIQ Awapai من مركبات أب طرفية ، متزاوجة مع مجموعة متنوعة من سلالات الأمهات ولكن أبرزها نعاج هايلاندر.
تم تزاوج النعاج في مجموعات كبيرة ، مع تحديد ذرية من ذرية من خلال نسب الحمض النووي. كان هناك 75 أبًا ممثلة في البيانات ، بمتوسط خمسة سلالات لكل منهم. تم التنميط الجيني لجميع السلالات باستخدام Ovine Infinium HD SNP BeadChip.
بعد إزالة الجلد بعد الذبح ، تم جمع جلود الخراف وإرسالها إلى معالجات Tomoana Pelt للمعالجة. في TPP ، تم تجزئة الجلود الخضراء وتم تمييزها بشكل فردي بعينة من الأنسجة تم جمعها لمطابقة هوية الحمض النووي.
تمت معالجة الجلود حتى مرحلة المخلل في مصنع المحاصيل باستخدام عملية تجارية قياسية ووضعها جانبًا عند تصنيف المخللات لإعادتها إلى LASRA ، حيث تم تحويلها إلى جلد قشرة باستخدام عملية قياسية معروفة بتوفير خصائص قوة جيدة.
صناعة المرحلة : تم قياس سلالة الحبوب على القشرة المنزوعة الحبيبات بعد معالجتها باستخدام Stahl’s Sortassist ، وهي صبغة زرقاء تعتمد على الرقم الهيدروجيني وتسلط الضوء على عيوب الحبوب. ثم تم تصويرهم وتسجيلهم لمدى وشدة إجهاد الحبوب على الأجنحة على مقياس من 0-4.
تم تقييم الجانبين من كل جلد بشكل منفصل وإضافة الدرجات لإعطاء درجة جلد من 0-8. تم إجراء مزيد من الاختبارات على القشرة المتقشرة بعد أن تم لصقها وتثبيتها.
تم قطع عينات الاختبار الفيزيائي باستخدام سكاكين الضغط ، ووضعها على مكبس هيدروليكي وتكييفها عند 20 درجة مئوية ورطوبة نسبية 65٪ لمدة 24 ساعة على الأقل قبل الاختبار.
تم قياس سماكة الجلد في الرقبة والخلف ومنطقة الوسط والبطن. تم قياس سماكة الجلد باستخدام مقياس سمك الجلد Specht. تم قياس قوة الشد ونسبة التمدد للجلد وفقًا للمعيار الدولي ISO ، باستخدام نظام اختبار عالمي Instron Model 4467.
تم إجراء الاختبار بشكل متوازٍ وعمودي على الخط الخلفي بأربعة أضعاف على كل جلد ، مع حساب متوسط النتائج. تم التعبير عن النتائج كقوة مطلقة مطلوبة لتمزيق الجلد ، وكقوة لكل وحدة سماكة للعينة ، بالإضافة إلى قيم كل جلد. تم قياس قوة الحبوب وقابليتها للتمدد في ثلاث نسخ لكل جلد باستخدام اختبار انفجار الكرة.
أخيرًا ، تم إجراء تقييم التسطيح بواسطة مقيِّم متمرس ، على مقياس من 0-4. نظرًا لاختلاف القيم بشكل كبير على الجلد ، حيث تكون منطقة الرقبة عادةً أقل تسطحًا بشكل ملحوظ من بقية الجلد ، تم تقييم منطقة الرقبة والمؤخرة وبقية الجلد بشكل منفصل. ثم تم جمع الأشكال الثلاثة معًا لإنشاء رقم لتدرج الجلد بالكامل من 0-12.
لمطابقة رقم الجلد للحيوانات الفردية ، تم استخراج الحمض النووي من عينات الأنسجة التي تم الحصول عليها من جلود الخراف. تم تشغيل لوحة النسب Sequenom على كل عينة ، واستخدمت هذه النتائج لمطابقة معرف الحيوان باستخدام الأنماط الجينية HD المخزنة من نفس الحيوانات.
تم تحليل البيانات باستخدام تحليل المربعات الصغرى لاختبار أهمية سمات الجلد واستجابات العوامل المختلفة ، والتنبؤ بالاستجابات الإجمالية لهذه العوامل. تم تركيب الوزن الحي قبل الذبح بشكل مستقل كمتغير مشترك.
كان للمولى تأثير كبير على ثماني سمات ؛ جميع سمات تمزيق جلد القشرة الست ، درجة تساوي الجلد اللؤلؤي وسمك أزرق رطب. كان للمزرعة تأثير معنوي على ثماني صفات تتراوح من اللون الأزرق الرطب والكثافة إلى متانة جلد القشرة.
كانت المنطقة الزرقاء الرطبة والعرض خلف الأرجل الأمامية وسمك منتصف العنق والجانب الأوسط جميعها إيجابية بشكل ملحوظ لمزرعة Invermay.
كانت قوة جلد القشرة إيجابية للغاية بالنسبة لذرية محطة Whiterock. كانت قوة تمزق جلد القشرة بشكل عمودي على العمود الفقري وسماكة زرقاء رطبة في منتصف الجانب هي الصفات الوحيدة التي كان للغوغاء تأثير كبير عليها.
كانت الاستجابات لهاتين السمتين سلبية بالنسبة لذرية المؤلفات R3. كانت جودة اللون الأزرق الرطب أكثر انحرافًا ، مع 204 جلود في الدرجة العليا و 73 في الوسط وثمانية في الأسفل.
يوجد في متجرنا انواع كثيرة من الجلود النباتية و الجلود الطبيعية و الصناعية و كثير من الاكسسوارات و المنتجات الاخرى بألوان و تصاميم مختلفه لذلك ادعو من حضراتكم زيارة موقعنا و الحصول على كل التفاصيل و المعلومات بشكل دقيق و التواصل مع خبرائنا للحصول على الاسعار اليومي و الكميات المتاحة و طريقة شراءها.
نحن نقدم لكم اجمل و انسب المنتجات الجلدية في مجموعتنا.
تم تقديم تعليقك بنجاح.